第二百一十二章 美味烤rou (第1/1页)

    岩山带着张浩然来到小溪边，岩山开始做示范。

    他手里抓着紫星藤一头，将串着白色虫子的另外一头丢进溪水里。

    让人吃惊的事情出现了。

    串着白色虫子的紫星藤刚垂如水中，那些游来游去地银色的鱼儿就围了过来，其中一条猛地咬上了白色虫子。

    岩山将紫星藤提了起来，那条银白色鱼儿就被提出水面拉倒岸上。

    岩山上前抓住了那条银白色鱼儿，然后用跟藤条穿住了鱼鳃。

    岩山提着那条白色鱼儿，得意地对张浩然笑道,“如何，我说了不用鱼线鱼竿也能钓上鱼吧！”

    嘴里说着，他拿起那根藤条，上面的白色虫子还在还没有被白色鱼儿吞掉。

    他当即又将藤条伸进水里，很快又钓上来了一条。

    张浩然心中感到很有趣。

    这样钓鱼也太容易了！

    他明白这是因为这条小溪里面几乎没有人来钓过或者抓过鱼，这些游鱼基本上不怕人，胆子很大。所以容易钓。

    他学着将手里的藤条伸进水里，很快，游鱼一条接着一条被钓了上来。

    不到十几二十分钟，两人就钓了两百多条鱼。

    这种效率，真地是逆天了。

    钓了一会，张浩然突发奇想，他伸出一根手指进入溪水中，让人惊诧地是，也有游鱼冲过来，一口咬住了他的手指，然后被他轻易提出水面。

    “傻鱼！”张浩然忍不住笑骂。

    两人钓了一会儿鱼，就听见远处的丛林里传来了一声枪声。

    张浩然

    不由得一愣，连忙看向了枪声响起的方向。

    岩山瞥了一眼，淡淡地的说道，“没事，那是岩鹰他们在打猎呢！一般的情况下，他们基本上是用弓箭解决猎物的，现在动了枪，肯定还是个大家伙。”

    果然，过了没多久，岩鹰带着打猎的几个汉子回来了。

    他们的身后，还有两根树木做成的粗陋爬犁，爬犁上，有一只仍在流血的大野猪。

    “哇，大野猪呀！”张浩然顿时就来了兴趣。

    鱼也不钓了，将手里做鱼线的蔓藤一丢，直接跑过去看野猪。

    这只野猪大约有两百多斤左右，不算小。

    可以看得出来，击中野猪的那一枪打的很准，正中野猪的脑门心。

    野猪皮粗rou厚，一般的情况下，很难一枪毙命，而且受伤的野猪会更加疯狂的反扑。不过，这一枪正中野猪的脑门心，野猪就受到了致命的伤害。

    张浩然站在一旁看岩鹰他们整治野猪。

    岩鹰跟着几个苗家汉子把猪拖到那条小溪边上，开始收拾起来。

    他的手法看起来颇为熟练，用刀剖开野猪腹部，剔了内脏，然后把rou多的地方割下来，剥了皮。

    野猪的剥了皮以后，别的东西都留下了，包括内脏，都被几个苗家汉子在小溪里面清洗得干干净净。

    岩山特意要了野猪肚。

    他看到张浩然有些奇怪，就解释道，“这野猪肚也即是野猪的胃，这可是个好东西。据我们苗家的药草传承中，有专门的记载

    ，上面写着，猪肚性微温、味甘，有中止胃炎、健胃补虚的功效。”

    他笑着说道，“野猪这东西毛硬皮厚，食物很杂，竹笋、草药、鸟蛋、蘑菇，野兔、山鼠、毒蛇、蜈蚣，只要能吃的东西都要下肚。从来没有因为吃有毒食物而死亡。

    野猪的胃可以说是百毒不侵、万邪退避。

    我是古苗寨的医者，所以县里组织的乡村医疗室医生培训的时候，我也去参加了。

    当时给我们上课一个老医生专门说过，野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的牙将咬住野猪肚内壁，而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚，自有一套疗毒愈合伤口的方法，会在伤口基底生出rou芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织，在胃表面胃粘膜上留下一个“丁”字，“丁”越多，其药用价值越高。

    我们苗医的传承中也有记载，猪肚中的物质可以帮助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血、胃溃疡、肠溃疡等溃疡有一定的药理疗效。

    岩山喜滋滋地说道，“盘龙山这边多毒虫，野猪吃得毒虫比较多，所以野猪肚的效果也最好。不过，这东西我的加工一下，等会用火烤干，不然放不长。”

    整头野猪收拾下来，差不多有一百三四十斤rou。

    一些人就用木材搭了架子，把岩鹰他们割下的野猪rou在火堆上烤了起来。

    还有一些人跑过去，帮忙岩山收拾那些钓上来的银白的小鱼。

    这些小鱼被开肠

    破肚，剔除了内脏，然后用削好的树枝穿了起来。

    将近半小时，野猪rou和烤鱼的香味弥漫。

    所有人闻了，禁不住地大咽口水。

    这时候，岩鹰又指挥负责烤rou的苗家汉子取了一袋混合调料包，撕开调料包的包装口，然后将调料往架子上的野猪rou和鱼rou身上洒，调料和着猪油掉入火堆中烧得滋滋直响。

    鱼rou首先烤熟了。

    岩鹰将烤鱼rou取下来，然后分给大家。

    考出来的鱼rou外焦里嫩，味道极佳。张浩然连着吃了五六串。

    吃了烤鱼rou，架子上的野猪rou也烤得熟了。

    岩鹰亲自动手，他拿出一把小刀，将rou切成了一小块一小块的。

    另外几个苗家汉子砍了好些树枝，削成筷子长短的小棍子，一头削尖，然后叉了rou块分发给众人。

    火堆的火很大，火也猛，烤出来的野猪rou外焦里嫩，确实是美。

    而且，野猪常年累月奔跑于山林之间，多余的脂肪完全燃烧，只留下健硕的肌rou。rou韧性强有嚼头，不过比起家猪rou来说，要粗糙很多。

    一群人上午在山里跋涉，耗费了大量的精力，这时候吃起东西来，战斗力也颇为惊人。

    一只一百多斤的野猪，再加上两百多条烤鱼。

    居然被大家吃了一大半。只剩下了七十斤不到。

    剩下的烤野猪rou和烤鱼，岩鹰用塑料封了起来，然后放在袋子里。

    虽然过后再烤了吃就没有鲜rou的美味了，但也好过没得吃。

    晚上的宿营

    ，岩山和岩鹰照例在四周撒了驱虫粉。而且是接连撒了三圈。

    睡觉的时候，大家也是围着火堆，各自休息。

    而且，这次不是所有人都休息，而是三个人一组，每组三个小时，轮流着值班守夜。

    张浩然被照顾，没有安排守夜。

    不过这小子坚持着不搞特殊，一定要跟大家一起守夜。

    岩山只好安排他跟岩鹰以及岩虎一组。而且是守后半夜。