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比想像中的甜 (第1/2页)
今天是冯大哥的最後一个上班日。 脑袋本来就不灵光的我浑浑噩噩的度过了大学四年後,浪费了一张不值钱的文凭,辗转进到一间高档的日式餐馆上班;尽管自己心知肚明这绝非什麽值得让父母骄傲的头路,但望向其他在社会的汪洋中载浮载沉的同辈,尚能乘着一片木筏苟且过活,已经算是某种大幸。 我已g了接近半年,而期间最照顾我的同事莫过於冯大哥了。 冯大哥是这间餐馆的活传奇,年过花甲的他额头上的皱纹b一碗乌龙面里头的面条还多;泛着油h的厨师帽也隐藏不住他头上稀疏班白的头发。从他仍是个青春DaNYAn的年轻小夥子开始,这间餐馆已经陪他度过无数光Y。店内数不清的碗盘、碟子和大锅都曾在他的身上刻下无可抹灭的印记:右边大腿上淡淡的红斑诉说着二十年前不慎烫伤的回忆、被洗洁剂侵蚀到辨认不出指甲的手指记录下他长年的辛劳等等。 以上的种种再再告诉我们这些新人:冯大哥并不是一位资深员工那麽简单尔尔,他早就是这间餐馆不可分割的一部份了。 听到这里,想必每个人都不禁为这位奉献一生於工作的老师父致上敬意。不过有趣的是,其实冯大哥并不是负责料理的师傅;而是和我一样,担任一位卑微又不起眼的小小服务生。 厉害吧,连高中生嫌辛苦的卑贱工作,冯大哥数十年如一日的g活,期间更是没有半句怨言。 冯大哥不只是刻苦耐劳,由於他深切明白兼职人员的卑微之处,长年来都十分亲切的对待他们。举我当例子吧,凡是有机会时冯大哥经常会请我几根菸;通常生意较清闲的时候到店外吞云吐雾是专属於师傅的权利,这段时间我们这些领着时薪的兼职人员只能m0m0鼻子拿抹布把桌椅再擦拭一遍。但这时若是出自冯大哥主动邀约,就算是老板也不会多说什麽。我还记得刚和nV朋友分手那阵子,如同行屍走r0U的我提不起半点JiNg神工作,甚至还被老板臭骂了一顿。然而,在所有的同事之中,就只有冯大哥看出我的郁闷,T贴的找我到店後面的臭水G0u旁放下压力,沉醉在稍纵即逝的毒雾中。 「你还年轻,还有本钱cH0U」他咳了几声,沙哑的声音听起来沧桑的很,接着拍了拍我的肩,什麽话也不说就回去g活了。 虽然每个人都很尊敬冯大哥,但关於他的背景却没有人胆於打探。毕竟,社会很现实。神秘的冯大哥别说是住址、Ai好,甚至除了老板知晓外,他的本名叫什麽都是一个未解的谜。b较失礼的传闻不知从哪里散开来,说冯大哥年轻时曾是杀人不眨眼的黑道大哥,金盆洗手後只能跑来这里低调的打工度日。但我认为那些谣言都太超现实了,在我的眼中,冯大哥只是个和我一样,在庞大的社会中无所适从、选择了得过且过的可怜小家伙而已。 「冯哥,这样真的好吗?」老板和冯大哥坐在距离柜台不远的餐桌上谈话,他不可置信的模样倒是引起了我的好奇心。「这样就好。」冯大哥的表情没有一丝犹豫,像是即将前往赴Si的小卒一样坚定。哎好吧…丢下这句话之後老板也不理会我正假装收拾餐桌,实则偷听的无礼举动,迳自走进厨房和师傅们开始商量。冒着被骂的风险偷听成了徒劳,Ga0了半天我依然不清楚他们俩说了些什麽,只知道冯大哥脸上挂着得意的笑容,对老板的退让感到满意。 几分钟後,店面的铁卷门被拉下了一半,对外宣告打烊。明明距离收店时间还有足足两个小时,当我还想向其他同事打探是怎麽回事时,老板正巧从厨房走了出来,大声宣布道「所有人注意一下,嗯…冯大哥说…他的送别会就办在这里,大家找位子坐,边吃边替冯大哥送别吧。」老板有些不知所措的搔搔脑袋,要大家停下首编的工作,接受这莫名其妙的指令。 哪有人会挑自己工作的地方当作聚会的地点啊?我想大部分员工的窸窣声都传进冯大哥的耳边了,可他仍旧像尊石像般独自坐在无人的餐桌上。当我望向那孤独的背影时,一点感受不到冯大哥有表现出半分即将退休的喜悦;亦无法想像历经了四十多年辛劳岁月的终点,是个什麽样的景sE。 看在冯大哥的情面,老板并没有限制员工们不能点太过高价的餐点;只有今晚,像我这种卑微的兼职人员可以被当作一般的顾客对待。 但是,要我什麽也不想便直接对着最高价的炙烧黑鲔鱼丼饭出手也显得太过不识相,因此我只是点了个中规中矩
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